Dal 14 al 16 Aprile 2026 si è tenuto a Varsavia il World Food Poland, evento fieristico d’importanza internazionale al quale siamo stati felici di partecipare. L’evento riunisce produttori, distributori e rappresentanti della grande distribuzione di tutta Europa, con l’intento di scoprire nuovi prodotti e discutere le tendenze di mercato.

E’ in questa occasione che abbiamo presentato la nostra vasta linea di prodotti a marchio GRANOBILE e il loro nuovo packaging: il sottovuoto Skin.  Con grande orgoglio possiamo affermare di essere tra le poche aziende sul nostro territorio ad utilizzare questo tipo di confezionamento sui formaggi e la curiosità suscitata nel corso dell’evento ci ha dimostrato di aver intrapreso la strada giusta: la qualità della materia prima unita a praticità e sensoestetico, elementi al quale oggi nessuno vuole più rinunciare.

Ciò che però ci ha sorpreso di più ed inondato di soddisfazione è l’aver vinto il riconoscimento di “BEST ITALIAN PRODUCT 2026” con il nostro Formaggio Stagionato al pepe nero che si è aggiudicato 3 stelle Bellavita Awards ed il primo posto tra tutte le migliori eccellenze del settore Food & Beverage italiano presenti sul mercato internazionale. Parliamo di un prodotto di punta su cui crediamo enormemente per la bontà, cremosità e versatilità

La sua principale caratteristica è la stagionatura oltre 12 mesi, durata che rende la pasta estremamente friabile, dal gusto intenso e leggermente piccante. Noi lo abbiamo presentato accostandolo al miele così da creare un perfetto connubio di gusto tra dolce e salato, ma il nostro Formaggio stagionato, che nel corso della sua stagionatura non perde la sua nota delicata, si presta ad essere perfetto anche per la famosissima pasta “Cacio & Pepe”. 

Infatti, la sua cremosità e l’intensità di sapore fanno di lui l’unico ingrediente necessario per la buona riuscita di un piatto così semplice ma allo stesso tempo tecnicamente accurato. Infatti è fondamentale saper creare un equilibrio perfetto tra dolcezza, cremosità e piccantezza, tutte qualità che nel corso della fiera sono state riconosciute e premiate al nostro Formaggio stagionato al pepe nero.

Fieri di quanto già dimostrato con la qualità dei nostri prodotti e la visione futuristica del loro packaging, ci stiamo già preparando ai prossimi eventi! Ci aspettano nuove sfide e tante altre buonissime novità che amplieranno il nostro assortimento! 

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Ci rivediamo a breve, in giro per il mondo!