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Formaggio Rosso Di Passione porzionato ca 300 gr. s/v

5,41 €
Tasse incluse

Con il suo nome e il sapore richiama l’immagine del vulcano siciliano. Rosso di passione nonostante non erutti la lava, sembra sia coperto  dalla lava: sommerso dal rosso peperoncino. La crosta rugosa rossa nasconde il chiaro interno. Il suo gusto rappresenta una vera esplosione di sapori: dal dolce al lievemente piccante grazie all’uso della spezia.

Quantità

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INGREDIENTI: 

Latte vaccino pastorizzato, latte ovino e caprino intero pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, peperoncino rosso contuso (0,5%), peperoncino rosso in polvere (1%), olio d'oliva. Allergeni: Latte (compreso il lattosio). Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio (Pistacchio).

STAGIONATURA: 30 gg circa

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE: da +2°C a +4°C

CONFEZIONAMENTO: Sottovuoto in busta termoretraibile

SHELF LIFE: 150 gg

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR DI PRODOTTO:

  • Valore energetico  1553 kj/374 kcal
  • Grassi  30,6 g
  • di cui saturi  20,2 g
  • Carboidrati  1,8 g
  • di cui zuccheri  1,8 g
  • Proteine  22,8 g
  • Sale  1,5 g


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