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Formaggio Rosso di Passione forma intera ca 1 kg. s/v
Con il suo nome e il sapore richiama l’immagine del vulcano siciliano. Rosso di passione nonostante non erutti la lava, sembra sia coperto dalla lava: sommerso dal rosso peperoncino. La crosta rugosa rossa nasconde il chiaro interno. Il suo gusto rappresenta una vera esplosione di sapori: dal dolce al lievemente piccante grazie all’uso della spezia.
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Pagamenti sicuri con certificato SSL
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Consegna tramite Corriere Espresso
INGREDIENTI:
Latte vaccino pastorizzato, latte ovino e caprino intero pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, peperoncino rosso contuso (0,5%), peperoncino rosso in polvere (1%), olio d'oliva. Allergeni: Latte (compreso il lattosio). Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio (Pistacchio).
STAGIONATURA: 30 gg circa
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE: da +2°C a +4°C
CONFEZIONAMENTO: Sottovuoto in busta termoretraibile
SHELF LIFE: 150 gg
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR DI PRODOTTO:
- Valore energetico 1553 kj/374 kcal
- Grassi 30,6 g
- di cui saturi 20,2 g
- Carboidrati 1,8 g
- di cui zuccheri 1,8 g
- Proteine 22,8 g
- Sale 1,5 g