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Formaggio I° Sale al Pepe Nero porzionato ca 300 gr. s/v

4,89 €
Tasse incluse

E' un formaggio che nasce dalle più antiche e tradizionali ricette casearie. E' caratterizzato dall'aroma del pepe nero in grani che si trovano al suo interno. Il formaggio al pepe nero rappresenta, senza alcun dubbio, un elemento insostituibile in ogni buona tavola.

Quantità

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INGREDIENTI: 

Latte vaccino pastorizzato, latte ovino e caprino intero pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, pepe nero in grani (0,5%). Allergeni: Latte (compreso il lattosio). Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio (Pistacchio).

STAGIONATURA: 30 gg circa

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE: da +2°C a +4°C

CONFEZIONAMENTO: Sottovuoto in busta termoretraibile

SHELF LIFE: 150 gg

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR DI PRODOTTO:

  • Valore energetico  1553 kj/374 kcal
  • Grassi  30,6 g
  • di cui saturi  20,2 g
  • Carboidrati  1,8 g
  • di cui zuccheri  1,8 g
  • Proteine  22,8 g
  • Sale  1,5 g

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