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Formaggio I° Sale alle Mandorle forma intera ca 1 kg. s/v

14,04 €
Tasse incluse

Una eccezionale specialità rivolta a chi non si accontenta. Il Formaggio alle mandorle, come da stessa definizione, è un formaggio arricchito dal gusto inconfondibile della mandorla che da sempre si trova in vetta alla classifica dei prodotti tipici siciliani. Un sapore dolce, quello della mandorla, dal retrogusto leggermente amaro che si armonizza perfettamente al delicato gusto del formaggio. Una squisitezza nuova e creativa che, accompagnata da un buon vino bianco, vi stupirà.

Quantità

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INGREDIENTI: 

Latte vaccino pastorizzato, latte ovino e caprino intero pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, mandorle (0,5%). Allergeni: Latte (compreso il lattosio). Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio (Pistacchio).

STAGIONATURA: 30 gg circa

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE: da +2°C a +4°C

CONFEZIONAMENTO: Sottovuoto in busta termoretraibile

SHELF LIFE: 150 gg

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR DI PRODOTTO:

  • Valore energetico  1553 kj/374 kcal
  • Grassi  30,6 g
  • di cui saturi  20,2 g
  • Carboidrati  1,8 g
  • di cui zuccheri  1,8 g
  • Proteine  22,86 g
  • Sale  1,75 g

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