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Formaggio ideale da gustare con una fetta di pane fresco accompagnata da un filo d’olio di oliva, che ne risalta il sapore. Un gusto delicato ma allo stesso tempo caratteristico e inconfondibile grazie alla presenza di olive di eccelsa qualità. Si abbina perfettamente con i paté Siciliani ed è, senza dubbio, la soluzione perfetta per tutti gli amanti della semplicità.
INGREDIENTI:
Latte vaccino pastorizzato, latte ovino e caprino intero pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, olive (0,5%). Allergeni: Latte (compreso il lattosio). Il prodotto può contenere tracce di frutta a guscio (Pistacchio).
STAGIONATURA: 30 gg circa
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE: da +2°C a +4°C
CONFEZIONAMENTO: Sottovuoto in busta termoretraibile
SHELF LIFE: 150 gg
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR DI PRODOTTO: